Del opskrift

 

Har du surdej til overs, kan du lave de lækreste surdejspandekager. Surdejen giver ekstra smag til pandekagen og du undgår at smide dine surdejsrester ud. En god løsning og hvem elsker ikke pandekager? Opskriften giver 8 pandekager. Glæd dig til en lækker og nem opskrift på surdejspandekager.

Mængde2 personerForfatterCamille MajaKategori
Du skal bruge
 100 g surdej
 2 æg
 25 dl mælk
 1 nip salt
 1 tsk vaniljesukker
 1 spsk rørsukker eller alm. sukker
 125 g mel
 Eventuelt lidt revet citronskal
 Smør til stegning
Sådan gør du
1

Pisk alle ingredienserne sammen og steg på en varm pande med smør. Hold pandekagerne varme under et klæde til servering.

2

Server med is, syltetøj, eller hvad du ellers har lyst til. Velbekomme.

 

Ugens opskrifter

Ingredienser

 100 g surdej
 2 æg
 25 dl mælk
 1 nip salt
 1 tsk vaniljesukker
 1 spsk rørsukker eller alm. sukker
 125 g mel
 Eventuelt lidt revet citronskal
 Smør til stegning

Vejledning

1

Pisk alle ingredienserne sammen og steg på en varm pande med smør. Hold pandekagerne varme under et klæde til servering.

2

Server med is, syltetøj, eller hvad du ellers har lyst til. Velbekomme.

SURDEJSPANDEKAGER – PANDEKAGER MED SURDEJSRESTER